DNSの一部製品に用いられている「着色料（紅麹）」について

平素よりDNSプロテイン、サプリメントのご利用いただき、厚く御礼申し上げます。 

 さて、この度の小林製薬株式会社の「紅麹」による健康被害の報道をうけ、弊社製品に用いられております「着色料（紅麹）」につきまして各製造委託先に確認をとりましたところ、小林製薬株式会社の紅麹原料とは一切の関係が無く、食品添加物公定書の規格に適合し、食品衛生法を遵守した原料であることを確認しております。 

また同様に、委託工場における他社受託品の小林製薬株式会社の紅麹原料使用についても確認を行い、委託工場の3社で使用が認められました。いずれの当該工場においても原料保管、製造後のライン洗浄などの製造管理の基準策定と適正運用がなされており、交差汚染の発生はないと判断いたしております。 

 引き続きご利用者皆様のご満足いただける製品を提供できるよう、製品品質の向上管理に努めてまいります。　今後とも変わらぬご愛顧賜りますよう、どうぞよろしくお願い申し上げます。 

DNS　「着色料（紅麹）」使用製品について 

• プロテインホエイ100　いちごミルク風味 
• ホエイプロテイン　グルタミンプラス　ストロベリー風味 
• DNS ザプロテイン　ストロベリー風味 
• R.E.D. 

 「着色料（紅麹）」と 「紅麹」の違いについて 

今回の報道で取り上げられている「紅麹」は、食品発酵に有効なカビを中心にした微生物を繁殖させた食品原料です。 

一方、DNSが用いている「着色料（紅麹）」は、紅麹の色素を抽出して製造され、食品添加物として国が定める公定書に則り、食品衛生法を遵守した原料です。古くから多くの食品に使用された安全な原料で、報道で取り上げられている「紅麹」とは異なるものです。